Reklama
Reklama

Je mrazenie mäsa v obyčajných plastových sáčkoch bezpečné? Takto to má byť správne

Reklama
Ako by sme po správnosti mali mraziť mäso?

Ak by sme sa pozreli do mrazničiek Slovákov, u väčšiny by sme s najväčšou pravdepodobnosťou našli mäso zabalené v jednorazových plastových sáčkoch. V tomto článku vám vysvetlíme prečo a ako by to malo byť správne.

Mäso, zeleninu či pečivo mnohí z nás bežne balia do plastových vreciek pred ich vložením do mrazničky. Ide o jednoduché a pohodlné riešenie, avšak o jeho nevýhodách sa píše len málokde. Hlavným problémom je, že tieto sáčky nie sú hermeticky uzavreté, čo spôsobuje, že jedlo môže rýchlo navlhnúť. To môže spôsobiť stratu chuti a vône.

Zdroj: Zarucene
Reklama

Podobné príspevky