Robíte toto pri mrazení mäsa? Túto chybu baktérie zbožňujú
Reklama
Mrazenie mäsa sa môže zdať ako triviálna záležitosť avšak opak môže byť pravdou.
Mraznička je skvelý pomocník v domácnosti, vďaka ktorej máme po ruke rôzne druhy potravín, ktoré by sme napríklad v chladničke dlho skladovať nemohli.
Viete však ako správne zamrazovať?
Keď prinesieme mäso z obchodu, nezáleží na tom či je hlbokomrazené alebo chladené, mali by sme ho v čo najkratšom čase vložiť opäť do mrazničky. A presne pri tomto úkone nastáva moment, kde mnohí robia chybu.
Zdroj: Zoznam.sk