Robíte toto pri mrazení mäsa? Túto chybu baktérie zbožňujú
Reklama
Mrazenie mäsa sa môže zdať ako triviálna záležitosť avšak opak môže byť pravdou.
Väčšina z nás po príchode z obchodu automaticky vloží mäso, ktoré neplánuje v krátkej dobe spotrebovať, do mrazničky. A práve to je tá chyba, ktorá môže so sebou priniesť nepríjemné následky.
Zatiaľ čo vložiť mäso do mrazničky v čo najkratšom čase od nákupu je správne, ponechávať ho v „pôvodnom“ obale nie je v poriadku. Obzvlášť, keď sa jedná o plastový box vystlaný plastom, ktorý už stihol absorbovať množstvo šťavy a baktérií.
Zdroj: Vášeň v tebe