Reklama

Odkrojiť alebo vyhodiť celý chlieb? Toto robiť, keď na ňom objavíte pleseň

Stačí, že odrežeme plesnivú časť alebo je chlieb už nezachrániteľný?

Reklama

Jeden chlieb vydrží aj niekoľko dní – žiaľ, rýchlo zatuchne a často chytí biely alebo zelený povlak. Čo robiť, keď sa na chlebe objaví pleseň?

Bohužiaľ, ak spozorujeme akúkoľvek zmenu vzhľadu nášho chleba, už by sme ho nemali jesť. Najmenšia škvrna plesne môže naznačovať, že baktérie sa už dostali do nášho chleba. Stojí za to zdôrazniť, že mikrotoxíny spojené s plesňou sú pre nás toxické a jedovaté.

Reklama