Odkrojiť alebo vyhodiť celý chlieb? Toto robiť, keď na ňom objavíte pleseň
Reklama
Stačí, že odrežeme plesnivú časť alebo je chlieb už nezachrániteľný?
Mikrotoxíny, aj keď ich ešte nie je vidieť, sa dostávajú do nášho chleba a prenikajú do každej jeho vrstvy. Ak teda odrežeme plesnivú časť, náš chlieb už bohužiaľ nezachránime a pre naše zdravie by nebolo prospešné, ak by sme ho aj ďalej jedli.
Zdroj: Pozri