Reklama
Reklama

Potraviny, ktoré sa pred varením nemajú umývať. Priznajte sa, robíte to tak aj vy?

Reklama
Priznajte sa, robíte to aj vy?

Azda každý z nás má v kuchyni zvyky, cez ktoré vlak jednoducho nejde. Napríklad také umývanie potravín. Viete si predstaviť, že by ste pripravili kuracie rezne bez toho, aby ste mäso pred tým umyli? V skutočnosti ide o chybu.

Kuracie mäso

O umývaní kuracieho mäsa a rizikách tohto zvyku sme vám už v minulosti písali a je pravdou, že umyť ho je v skutočnosti nebezpečnejšie, ako kontakt s vodou vynechať. Baktérií sa najúčinnejšie zbavíte tepelnou úpravou, pričom špliechaním vody ich len roznesiete na čisté plochy po kuchyni.

Zdroj: CVTI SR
Reklama

Podobné príspevky